Angel Bakery Shop

Angel Gerardo De Abreu Pereira es un venezolano de 27 años, felizmente casado, chef de profesión y ahora pastelero en su tiempo libre. Actualmente vive en Londres, y trabaja para una de las plataformas más famosas y divertidas del social media.

¿En qué consiste tu negocio?

Nuestro emprendimiento es, sin duda, llevar felicidad y alegría a cada una de las personas que puedan estar compartiendo la mesa o cualquier otro espacio donde sea que llegue un producto de Angel Bakery Shop, los cuales son cakes personalizados de acuerdo al gusto y/o necesidad del cliente, desde docenas de cupcakes hasta torta de bodas, entre otros postresy/o catering.

¿Cómo surgió tu emprendimiento?

La idea siempre estuvo presente, tanto mi esposa y yo, como buenos amantes de lo dulce, nos hacía ilusión estar involucrados en algo así, hasta que con la pandemia nos dedicamos a celebrar un par de cumpleaños para varias amistades, preparando postres, decorando y ambientando espacios, (porque sencillamente nos gusta, nos gusta todo lo que involucre una celebración y manifestar felicidad) y fueron ellos mismos (nuestros amigos) quienes nos preguntaron: ¿Por qué no ir más allá?, y aquí estamos, sirviendo a otros a través de estas tortas.  Somos muy felices cuando vemos la alegría de otros.

 ¿Cómo vendes tu servicio o producto? Nombra algunas estrategias de marketing que empleas.

Hasta el momento y debido a que este no es aún nuestro trabajo principal, sino como se mencionó al principio “un pasatiempo”, porque así lo queremos hasta entonces, las ventas se hacen por encargos directamente con nosotros, mayormente mediante Instagram, y también por referencias, de esta manera podemos controlar la cantidad de pedidos para que puedan ser precisamente “personalizados”, por esto, aún no activamos el carrito de compras en nuestra página web.

Respecto a alguna estrategia de marketing,consideramos que no estamos tan empapados del tema, pero en este caso Albaro esel más involucrado con la imagen de la marca y del producto, y para él, eso essúper importante, él dice que él come con la vista.

¿Cómo ha sido el crecimiento de tu emprendimiento?

Ha sido muy positivo, a medida que más nos conocen más ordenes nos llegan, y nos impresiona que no sólo dentro de Londres, sino también clientes de otras partes de UK que han demostrado afinidad con nuestro producto.

¿Qué es lo más importante que has aprendido?

Que todo lo que haces con amor, eso es lo que propagas.

¿Qué consejos le darías a las personas que están emprendiendo o desean emprender?

 - Tener una iniciativa.

 - Creer en su intuición y apostar al éxito, sólo atreviéndose se logra.

 - Investigar, analizar referentes, ofrecer algún aspecto innovador en lo que sea que haga.

 - No dejar de soñar.

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